LA LIMPIA.
La limpia se hacia también a mano, tal labor se llamaba aventar, que es dar al viento la mies trillada, para que por su acción y mayor peso del grano cayera éste en un montón inmediato y volara la paja a mas distancia en otro montón también inmediato, muy de mañana apenas apuntaban los primeros claros del día, ya estaban los labradores en la era pinchando en los montones, lanzando beldadas al aire para comprobar su fuerza. La limpia se completaba con el cribado del grano, con lo que se quedaba en el suelo sin granzas y otras impurezas y apto para ser empanerado. La aventadora agilizó el trabajo de la limpia, si bien ha de tenerse en cuenta que no sin esfuerzo, ya que la maquina era tan pesada que no había hombre que resistiera mas de cinco minutos dando a la manivela, defecto que se corrigió ajustando en el eje de las aspas dos martillos que se contrapesaban, con lo que la maquina se hizo mas ligera y eficaz. La consecuencia mas importante de aquella adquisición fue signo indudable de que se iniciaba una incipiente mecanización.
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